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果木烟熏牛扒是西餐中的御品

2015-03-07 11:35:11      点击:
许多人对牛扒的要求极高,要吃就要吃上好牛扒,又不能多油肥腻。
    如果是用果木烤出来的呢?是不是就不会油腻?用苹果木或者桃木或者荔枝木将牛扒边烧边烤而成.
    用苹果木或者桃木或者荔枝木烤出的牛扒,有几大特色,第一,不像一般的牛扒那么油腻,比较符合现代人追求健康的理念,既要美味,又要健康,两手抓,两手都要硬。第二,用果木烤出来的牛扒,会带着淡淡果木香和烟熏味,因为是用纯天然的果木烤出的。第三,口感与一般的牛扒相比,更加脆、滑、香,旁边的牛扒会比较熟,中心部分稍生一些,可根据个人的喜好来选择。
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    其实做这种果木烤出的牛扒,牛扒也需要经过选择,当然也要有优秀的厨师拥有好的厨艺,更要有一部让人得心应手的好厨具——果木烧烤炉,长沙华腾厨具的产品会是您最佳的选择! 华腾厨具,您的首选!
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