果木香薰牛扒简称果木牛扒，就是采用苹果木，桃木，荔枝木为燃料，在专业制作的窑炉里充分燃烧，使果木炉，果木牛扒炉，果木烧烤炉的窑炉温度能达到三百到六百度的高温，厚薄均匀的牛扒在果木炉，果木牛扒炉，果木烧烤炉窑炉的烤板里，高温瞬间锁住牛肉的水分，充分保留了牛肉的肉汁和营养成分，牛肉充分吸收了苹果木，桃木，荔枝木散发出来的原香味道，出炉后，牛扒刀只要轻轻的切入，鲜嫩丰胰的肉汁“呲”的蜂涌而出，饱满的颜色影入眼帘，让你对面前的美味有种要全部一气吞下的冲动，欲罢不能---这就是闻名遐迩的果木香薰牛扒。