煲仔饭的基本教程

2015-01-05 18:09:04      点击:

煲仔饭的基本教程

煲仔饭基本教程:

想吃正宗的煲仔饭?想做出既好看又好吃的煲仔饭,自己就可以做出来。其实做煲仔饭也是一件很简单的事情比如:首先是选大米,大米要先泡过一段时间,将大米芯泡透这 样的饭才够香脆,而且可以熟的快,不会出现夹生和糊的现象。水与米的分量,一般是1比1或者1。1比1(这个只作为参考,详细内容请咨询厂家)。而且选用米的种类不同,米的吸 水性也就不同,所以还是要根据自己所用米的吸水性来调整水的用量。

通常快餐店煲仔饭做法:米饭与菜肴完全分开做。也就是说用电煲仔饭机单独制作煲仔米饭,用其他方法,如,炒,煎,蒸,焖,煮等常见烹饪方法制作菜肴,这其中包括 肉类和青菜类。在煲仔饭米饭制作完毕后,直接将烹饪好的菜肴和青菜加在煲仔饭表面,淋上之前熬制好的调味汁(购机签约客户,厂家将免费提供煲仔饭汁配方),然后合上煲 盖稍微焗一分钟左右即可出品食用。

重要提示:菜肴的口味可以根据当地的特色自己调配入味腌制,以适合当地食客的口味,从而提高销量。以上只是简单粗略讲解了煲仔饭其中的一个做法,由于厂家秘方为独家专利秘方,签约购机客户,厂家将免费赠送全套资料,制作视频,以及全套煲仔饭配方。另外购机客 户厂家免费赠送煲仔饭机配套工具,同时厂家也可以提供开店指南,开店策略,怎么样提高销售量,等市场方案。

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